Ovalcohol https://www.ovalcohol.com Ovalcohol Tue, 22 Sep 2020 14:27:27 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 https://i0.wp.com/www.ovalcohol.com/wp-content/uploads/2020/09/cropped-Icono-01.png?fit=32%2C32&ssl=1 Ovalcohol https://www.ovalcohol.com 32 32 230914639 Deshidratación del Alcohol https://www.ovalcohol.com/deshidratacion-alcohol/ https://www.ovalcohol.com/deshidratacion-alcohol/#respond Fri, 07 Aug 2020 03:21:59 +0000 https://www.ovalcohol.com/?p=1

La deshidratación de alcoholes es un proceso químico que consiste en la transformación de un alcohol para poder ser un alqueno por procesos de eliminación. Para realizar este procedimiento se utiliza un ácido mineral para extraer el grupo hidroxilo (OH) desde el alcohol, generando una carga positiva en el carbono del cual fue extraído el Hidroxilo el cual tiene una interacción eléctrica con los electrones más cercanos (por defecto, electrones de un hidrógeno en el caso de no tener otro sustituyente) que forman un doble enlace en su lugar.

Por esto, la deshidratación de alcoholes es útil, puesto que fácilmente convierte a un alcohol en un alqueno.
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Un ejemplo simple es la síntesis del ciclohexeno por deshidratación del ciclohexanol. Se puede ver la acción del ácido (H2SO4) ácido sulfúrico el cual quita el grupo hidroxilo del alcohol, generando el doble enlace y agua. Si se requiere deshidratar un alcohol en condiciones más suaves se puede utilizar el reactivo de Burgess.

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